Skip to:
Pan de Banana sin Azúcar
Esta receta está endulzada naturalmente con fruta y un chorrito opcional de jarabe de agave, lo que significa que se requiere menos azúcar agregada en este pan de plátano.
-
Tempo de Preparo
10 Minutes
Ingredientes
- 125 gramos de harina de trigo todo uso
- 2 cucharadas de fécula de maíz Maizena Sabor Banano
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de canela molida
- 75 gramos de uvas verdes
- 50 gramos de mantequilla derretida
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1 Unidad de huevo
- 1 cucharada de miel
- 3 Unidades de bananas maduras hechas puré
Instrucciones
-
Precalienta el horno a 375º F y engrasa un molde para torta rectangular.
-
En un recipiente hondo combina la mantequilla, vainilla, huevos, leche y pure de banana y revuelve bien. En otro recipiente hondo combina los ingredientes secos junto con la Fécula de Maíz Maizena® Sabor Banano e incorpora la mezcla de banano en los ingredientes secos.
-
Lleva la mezcla al molde y al horno por 30 a 40 minutos o hasta que al insertar un cuchillo salga limpio. Retira del horno y permite que enfrié por unos 10 minutos y desmolda, ¡sirve y disfruta con sorbete si gustas!
