Receta-Pancakes-Maizena

Pancakes Maizena

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  • Tempo de Preparo

    5 Minutes

Ingredientes

  • 1 taza de Fécula de Maíz Regular Maizena® 190 gr
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • Pizca de sal
  • 2 cucharaditas de margarina
  • 1 taza de leche descremada
  • 2 huevos
  • 1 margarina para untar
  • Miel de mable (opcional)

Instrucciones

  1. En un tazón combina la Fécula de Maíz Maizena®, azúcar, polvo de hornear y sal.

  2. En otro tazón mezcla la margarina, leche y huevos. Pon la mezcla de leche al tazón con los polvos y revuelve con un batidor de globo. La masa quedará con unos grumos pequeños.

  3. Calienta un sartén hasta que esté bien caliente. Engrasa con un poco de margarina y luego haz los pancakes poniendo la masa con una cuchara grande sobre el sartén, a que queden del tamaño deseado.

  4. Voltéalos con una espátula cuando empiecen a salir burbujitas, para cocinar del otro lado. Sirve acompañados de miel de maple.

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