Peperonata Gourmet

Peperonata Gourmet

Delicioso pollo con una peperonata fuera de lo tradicional.
  • Tempo de Preparo

    5 Minutes

Ingredientes

  • 2 Unidades de filete de pechuga de pollo cortados en trozos
  • 1 Unidad de mantequilla en barra
  • 2 cucharadas de Fécula de Maíz Maizena® la Original
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 1 rama de romero
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 Unidades de chiles morrones (color a elección) cortados en trozos
  • 1 taza de Sopa de Pollo con Fideos Knorr® preparada según indicaciones dle empaque
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 Unidad de cebolla cortada en lascas

Instrucciones

  1. Calentar un sartén con aceite e incorporar la cebolla y chiles morrones.

  2. Cuando los chiles comiencen a cocerse, agregar azúcar, caramelizar y luego tomillo, romero, sal y pimienta.

  3. Retirar del fuego y licuar con Fécula de Maíz Maizena® la Original y reservar.

  4. Por aparte cocinar el pollo, y dorarlo muy bien. Cuando ya esté dorado, agregar la salsa anterior.

  5. Agregar la Sopa de Pollo con Fideos Knorr® y cocinar por 10 minutos más.