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Peperonata Gourmet
Delicioso pollo con una peperonata fuera de lo tradicional.
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Tempo de Preparo
5 Minutes
Ingredientes
- 2 Unidades de filete de pechuga de pollo cortados en trozos
- 1 Unidad de mantequilla en barra
- 2 cucharadas de Fécula de Maíz Maizena® la Original
- 1 pizca de sal y pimienta
- 1 rama de romero
- 1 cucharadita de tomillo
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 Unidades de chiles morrones (color a elección) cortados en trozos
- 1 taza de Sopa de Pollo con Fideos Knorr® preparada según indicaciones dle empaque
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 Unidad de cebolla cortada en lascas
Instrucciones
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Calentar un sartén con aceite e incorporar la cebolla y chiles morrones.
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Cuando los chiles comiencen a cocerse, agregar azúcar, caramelizar y luego tomillo, romero, sal y pimienta.
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Retirar del fuego y licuar con Fécula de Maíz Maizena® la Original y reservar.
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Por aparte cocinar el pollo, y dorarlo muy bien. Cuando ya esté dorado, agregar la salsa anterior.
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Agregar la Sopa de Pollo con Fideos Knorr® y cocinar por 10 minutos más.
