Receta-Peras-con-crema-light

Peras con crema light

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  • Tempo de Preparo

    5 Minutes

Ingredientes

  • 2 cucharadas de Maizena Vainilla
  • 2 huevos
  • 2 tazas de leche descremada
  • 6 sobrecitos de sustituto de azúcar
  • 3 peras peladas y asadas en el horno
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 limón, su jugo y un poco de ralladura

Para acompañar

  • 1 taza de caramelo
  • 1 taza de chocolate de repostería rallado

Instrucciones

  1. Coloca los huevos en una ollita, y fuera del fuego, agrega la leche y la Maizena® Vainilla.

  2. Bate con un fuete y cuando este todo bien mezclado, coloca al fuego. Deja cocinar hasta que espese y agrega el sustituto de azúcar, canela y jugo de limón.

  3. Aparte, pasa las peras asadas por el caramelo líquido y sumérgelas ligeramente.

  4. Coloca la crema en un plato y por encima ponemos las peras asadas, el chocolate rallado y otro poco de caramelo. Disfruta.

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