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Peras con crema light
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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Tempo de Preparo
5 Minutes
Ingredientes
- 2 cucharadas de Maizena Vainilla
- 2 huevos
- 2 tazas de leche descremada
- 6 sobrecitos de sustituto de azúcar
- 3 peras peladas y asadas en el horno
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 limón, su jugo y un poco de ralladura
Para acompañar
- 1 taza de caramelo
- 1 taza de chocolate de repostería rallado
Instrucciones
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Coloca los huevos en una ollita, y fuera del fuego, agrega la leche y la Maizena® Vainilla.
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Bate con un fuete y cuando este todo bien mezclado, coloca al fuego. Deja cocinar hasta que espese y agrega el sustituto de azúcar, canela y jugo de limón.
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Aparte, pasa las peras asadas por el caramelo líquido y sumérgelas ligeramente.
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Coloca la crema en un plato y por encima ponemos las peras asadas, el chocolate rallado y otro poco de caramelo. Disfruta.
