pescado-frito

Pescado Frito

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
  • Tempo de Preparo

    10 Minutes

Ingredientes

  • 4 filetes de pescado blanco
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de Maizena
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 taza de Fécula de Maíz Regular Maizena® 190 gr
  • sal
  • pimienta

Instrucciones

  1. Secar el pescado con papel absorbente o una servilleta limpia.

  2. En un plato plano mezclar la fécula de maíz Maizena® la Original con el ajo, orégano, paprika, sal y pimienta.

  3. Mezclar el huevo con la cucharadita de Maizena.

  4. Pasar el pescado por el empanizado, luego por el huevo y nuevamente por el empanizado y llevar a freír en un sartén con aceite caliente.

  5. Cocinar de ambas caras hasta doradas, servir y disfrutar.