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Pollo Crujiente
Pollo frito y empanizado.
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Tempo de Preparo
20 Minutes
Ingredientes
- 1 Libra de tiras de pollo
- 1 sobrecito de sazonador de Gallina Knorr
- 1 cucharada de paprika
- 1 sobrecito de salsita lista con hongos Natura´s
- 1 cucharadita de mostaza Hellmann's
- 6 cucharadas de harina de trigo
- 1/3 taza de agua
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de fécula de maíz Maizena
- cantidad necesaria de aceite
- 4 papas al horno
- 2 tazas de ensalada de repollo
Instrucciones
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En un recipiente amplio colocar el pollo y condimentar con el Sazonador de Gallina Knorr®, paprika, Salsita lista con Hongos Natura´s ®, Mostaza Hellmann's®. Mezclar bien y luego agregar las 6 cucharadas de harina y agua, dejamos marinar por 30 minutos en la refrigeradora.
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Aparte, en un plato colocamos la taza de harina y la Fécula de Maíz Maizena® vamos pasando las tiras de pollo por esta mezcla y luego las freímos.
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Quitamos exceso de grasa escurriendo y colocando sobre papel absorbente y servimos con las papas y ensalada de repollo .
