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Pork Bites

Pork Bites

Cerdo empanizado y servido en una salsa agridulce.
  • Tempo de Preparo

    25 Minutes

Ingredientes

  • 1 libra de lomo de cerdo cortado en trozos
  • 5 cucharadas de fécula de maíz Maizena
  • 1 cucharada de ajo y cebolla en polvo
  • 4 cucharadas de agua
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de jengibre fresco y picado
  • 1 Unidad de ketchup Natura's
  • 4 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de salsa soya
  • 4 tazas de arroz blanco cocido
  • cantidad necesaria de aceite

Instrucciones

  1. En una recipiente mezclar la Fécula de Maíz Maizena®, ajo y cebolla en polvo, agua, salsa soya, bicarbonato y el lomo de cerdo.

  2. Mezclar y luego lo freír en aceite hasta que el cerdo se vea dorado y crujiente.

  3. Preparar la salsa mezclando en una sartén jengibre, Ketchup Natura's ®, miel, salsa soya y cocinar por unos minutos.

  4. Incorporar el cerdo a esta salsa y mezclar.

  5. Decorar con cebollina picada y servir con arroz blanco.

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