Sopa de güicoy

Name: Sopa de güicoy
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: centroamericana
Ingredients: 1 Unidad de Güicoy cocido al dente; 2 tazas de leche entera; 4 cucharadas de crema; 1 Unidad de puerro cocinado; 1/2 taza croutons; 2 tazas de Sopa Tipo Casera de pollo con fideos Knorr; 2 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena® 47 gr

Cremosa sopa de güicoy ideal para una cena ligera

Tempo de Preparo

25 Minutes

Ingredientes

1 Unidad de Güicoy cocido al dente
2 tazas de leche entera
4 cucharadas de crema
1 Unidad de puerro cocinado
1/2 taza croutons
2 tazas de Sopa Tipo Casera de pollo con fideos Knorr
2 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena® 47 gr

Instrucciones

Preparar la Sopa Tipo Casera de pollo con fideos Knorr® según instrucciones en el empaque.
Licuar el güicoy cocido, leche, puerro, fécula de maíz Regular Maizena® y la sopita de pollo con fideos Knorr®.
Verter la mezcla en una olla y hervir por 5 minutos.
Servir caliente acompañada de crema y crutones.

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