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Sopa Fría de Mora
Sopa fría para los días soleados.
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Tempo de Preparo
10 Minutes
Ingredientes
- 1 taza de moras lavadas y desinfectadas
- 7 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de fécula de maíz Maizena® la original diluida en media taza de agua
- 1 rama de canela
- 1 litro de agua purificada
- 4 Unidades de champurradas
Instrucciones
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Licuar las moras con el agua y el azúcar.
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Incorporar la mezcla en una olla a fuego medio, agregar la canela y hervir por 5 minutos. Incorporar la fécula de maíz Maizena® la original diluida en agua.
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Cocinar de 5 a 6 minutos más, llevar a enfriar y servir con champurrada.
