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Ticucos de Queso Crema y Salsa

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
  • Tempo de Preparo

    10 Minutes

Ingredientes

  • 1/2 taza de Fécula de Maíz Regular Maizena® 47 gr
  • 2 tazas de masa de maíz nixtamalizado preparada
  • 1/2 taza de queso crema
  • 2 cucharadas de aceite de oliva de hierbas
  • 1 salsita Artesanal Tradicional Natura's
  • 1 chile guaque asado previamente
  • 20 hojas de maxán
  • Pimienta y sal
  • 1 taza de repollo blanqueado y rallado (opcional)

Instrucciones

  1. Colocar en la licuadora la salsa de tomate y los chiles asados. Procesar hasta obtener una salsa homogénea. Reservar.

  2. Colocar en un tazón la masa de harina de maíz, la Maizena® Fécula de Maíz Original el queso de crema, el aceite de hierbas, pimienta, sal y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Agregar el recado de tomate.

  3. Formar unas tortitas con la masa se envuelven en hojas de maxán y se ponen a cocinar en una olla grande con un poco de agua, tapada. Dejar cocinar durante 35 minutos o hasta que los tamalitos estén completamente duros. Servir y disfrutar.

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