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Torrejas en Miel
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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Tempo de Preparo
20 Minutes
Ingredientes
- 3 huevos
- 3 cucharaditas de fécula de maíz Maizena
- 1/2 taza de aceite
- 6 rebanadas de pan de yema
- 1/2 taza de leche descremada
- miel de abeja al gusto
Instrucciones
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En un recipiente batir las claras de los huevos muy bien. Una vez estén espumosas agregar la fécula de maíz MAIZENA® y las yemas una por una. Continuar batiendo por 2 minutos más.
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En una sartén, poner a calentar el aceite.
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Mientras tanto, pasar los panes por la leche en un tazón, luego por la mezcla de huevos y finalmente freír muy bien por ambos lados, hasta que queden dorados.
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Servir las torrejas ya fritas bañándolas con la miel de abeja al gusto.
