Receta-Tortillas-de-arroz

Tortilla de arroz

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
  • Tempo de Preparo

    5 Minutes

Ingredientes

  • 5 huevos
  • 5 cucharaditas al ras de Fécula de Maíz Regular Maizena® 47 gr
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza de arroz cocido
  • 1 cucharada de margarina
  • 3 tajadas de queso mozarrella

Instrucciones

  1. En un recipiente bate bien los huevos con la Fécula de Maíz Maizena® y sal hasta que no haya grumos.

  2. Agrega el arroz y revuelve en forma envolvente hasta que el arroz y el huevo estén bien integrados.

  3. En un sartén caliente derrite la margarina y agrega la mezcla cubriendo todo el sartén. Baja el fuego a medio y tapa. Deja cocinar 5 minutos o hasta que dore.

  4. Con ayuda de un plato o la tapa del sartén, dale la vuelta y deja cocinar 5 minutos más, apaga y sirve con una tajada de queso por encima.