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Tortilla de arroz
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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Tempo de Preparo
5 Minutes
Ingredientes
- 5 huevos
- 5 cucharaditas al ras de Fécula de Maíz Regular Maizena® 47 gr
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de arroz cocido
- 1 cucharada de margarina
- 3 tajadas de queso mozarrella
Instrucciones
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En un recipiente bate bien los huevos con la Fécula de Maíz Maizena® y sal hasta que no haya grumos.
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Agrega el arroz y revuelve en forma envolvente hasta que el arroz y el huevo estén bien integrados.
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En un sartén caliente derrite la margarina y agrega la mezcla cubriendo todo el sartén. Baja el fuego a medio y tapa. Deja cocinar 5 minutos o hasta que dore.
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Con ayuda de un plato o la tapa del sartén, dale la vuelta y deja cocinar 5 minutos más, apaga y sirve con una tajada de queso por encima.