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Tortilla Española
Deliciosa tortilla española para cualquier tiempo de comida.
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Tempo de Preparo
5 Minutes
Ingredientes
- 3 Unidades de huevos
- 1 Unidad de papa
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1 Unidad de cebolla cortada en tiras
- 3 cucharaditas de Fécula de Maíz Maizena® La Original
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pizca de sal y pimienta
Instrucciones
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Rallar la papa y con ayuda de una manta o servilleta de papel de cocina escurrir y retirar el excedente de agua.
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Mezclar en un tazón los huevos, papa, ajo picado finamente, cebolla en tiras, Fécula de Maíz Maizena® La Original, sal y pimienta.
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Calentar un sartén con aceite y cuando esté la temperatura en su punto incorporar la mezcla anterior, dejar cocinar a fuego medio-bajo por 5 minutos, dar la vuelta y cocinar por 5 minutos más.
