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Tempo de Preparo
10 Minutes
En un sartén precalentado colocar 1 cucharada de aceite de oliva y sofreír la cebolla hasta transparentar, luego agregar el tomate y cocinar por 1 minuto más, incorporar la espinaca y sazonar con el sabrosador Continental® de Pollo, retirar del fuego y dejar enfriar.
En un recipiente profundo batir bien los huevos con la fécula de maíz MAIZENA® hasta espumar. Agregar la mezcla de espinaca y revolver con movimientos envolventes.
En un sartén precalentado colocar el aceite de oliva restante y empezar a armar las tortitas. Cocinar hasta dorar por ambos lados, retirar del fuego y servir caliente.