Tortitas de Papa con Queso

Tortitas de Papa con Queso

Una receta trendy en tik tok que ha sido muy buscada y visualizada por la red social, por eso hemos traído para que puedan tener mas explicada esta receta.
  • Tempo de Preparo

    10 Minutes

Ingredientes

  • 47 gramos de fécula de maíz Maizena
  • 2 sobrecitos de sabrosador Continental de Pollo Completo
  • 6 papas cocidas para pure
  • 1 taza de pan rallado
  • 1 taza de jamón finamente picado
  • 1.5 Libra de queso morazella cortado en trozos
  • 2 tazas de aceite para freir
  • 1 Pizca de pimienta negra molida
  • 1 Pizca de nuez moscada
  • 2 cucharadas de mantequilla

Instrucciones

  1. En un recipiente profundo colocar las papas, machácalas y al tener el pure listo agregar el sabrosador de pollo, la mantequilla, la pimienta, la nuez moscada e integrar.

  2. Cuando este bien mezclado el pure agregar el jamón picado y agregar la fécula de maíz Maizena® simple, el pan rallado poco a poco y mezclarlo muy bien.

  3. Tomar de la masa de papa y trozos de queso, forma tubos o tortitas según te lo permita el queso, envuelve el queso con la masa de papa y dejar reposar hasta completarlas todas.

  4. Ya listas ve friéndolas en aceite caliente hasta dorar de forma pareja.