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Zapallo frito
Deliciosas rodajas de zapallo crujientitas.
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Tempo de Preparo
10 Minutes
Ingredientes
- 1 Libra de zapallo cortado por la mitad y en rodajas finas
- 1 cucharadita de sal de ajo
- 1 cucharada de albahaca seca
- 1/2 taza de Fécula de Maíz Maizena
- 2 cucharadas de aceite para freír
- 2 cucharadas de queso parmesano
Instrucciones
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Mezclar la sal de ajo, albahaca con Fécula de Maíz Maizena® y cubrir los zapallos completamente.
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Calentar el aceite a fuego alto y colocar los zapallos a freír hasta que doren ligeramente.
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Escurrir el exceso de grasa, bañarlos con el queso parmesano y servir al instante.
