Receta-Zucchini-con-Huevo-y-Parmesano

Zucchini con Huevo y Parmesano

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
  • Tempo de Preparo

    5 Minutes

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas pequeñas de fécula de maíz Maizena
  • 1 Pizca de sal
  • 1 cucharada de queso parmesano
  • 2 zucchinis en rodajas gruesas
  • 1 cucharada de aceite vegetal

Instrucciones

  1. En un recipiente bata los huevos junto con la fécula de maíz MAIZENA®, una pizca de sal y el queso hasta crear una mezcla homogénea.

  2. Pase los zapallos por la mezcla y cocínelas en sartén con aceite a fuego medio, 2 minutos por lado aproximadamente. Listo para servir.